Это интересно / Людская фантазия безгранична - Итак о мороженом

Пикантное сорбе из свеклы с супом из огурцов и креветок. Название блюда – Вампиро, а честь его изобретения принадлежит фирме «Роза Мексиканос» - одного из самых необычных в мире производителей мороженого.

-В киосках знаменитой венесуэльской «мороженной» сети Headier Coromoto можно попробовать мороженое со вкусом копченой форели, тунца и каракатицы с луком. Кстати, по слухам, полный каталог продукции этой компании насчитывает более тысячи разных сортов мороженого.

-Кукурузное мороженое можно отведать в ресторане "Sundaes and Cones" на 10-й восточной улице в Нью-Йорке. Чтобы представить себе, что это такое, подумайте об очень сладкой кукурузе, перемешанной с молоком, сливочным мороженым и сахаром.

-Видимо, чтобы как-то уравновесить убойный эффект предыдущего мороженого, в этом же ресторане подают мороженое из васаби.

-Мороженое со вкусом хрена и бекона описывается как уникальное вдвойне: создателям данного десерта вкус только хрена в мороженом показался недостаточно необычным.

-Сразу в нескольких ресторанах Новой Англии вам предложат мороженое из омаров. Впрочем, как шутят некоторые, в Новой Англии вообще все имеет вкус омаров, так что удивляться тут нечему.

-Десертное гуакамоле фирмы «Роза Мексиканос» представляет собой соленую пасту из авокадо, перемешанную с клубникой и посыпанную шоколадной стружкой, бисквитной крошкой и листьями мяты.

-Чесночное мороженое можно отведать каждый год на Чесночном фестивале в Америке. Кстати, за него не нужно платить: мороженое раздается бесплатно.

-Французская компания «Южный Полюс» отважилась на отчаянный шаг: она предлагает своим клиентам мороженое со вкусом фуа-гра. Вообще-то, фуа-гра – это жирнейший паштет из печени специально откормленных гусей. Обычно его едят с тостами и – те, кому это позволяет собственная печень, - со сливочным маслом. Опрошенные мной любители вкусно поесть единодушно пришли в ужас от самой мысли съесть мороженое с таким вкусом. Впрочем, «Южный Полюс» вообще изобретательная компания: на их сайте в Интернете можно найти также мороженое со вкусом маслин, маринованных грибов и сыра рокфор.

-Мороженое со вкусом тартара из конины: видимо, чтобы потребители не сильно вздрагивали от отвращения, на упаковке, вместо сырого лошадиного мяса изображена живая, резвая лошадка.

-Мороженое со вкусом бычьего языка. Это мороженое имеет сумасшедший успех не только у гурманов, но и у обычных школьников и домохозяек, которые утверждают, что вкус мороженого нежен и приятен. Где такое может быть? Конечно, в Японии.